Картошка запечённая с копчёным салом на углях
Картошка запечённая с копчёным салом на углях
Очень вкусная картошечка!
Приготовление
Нужно: несколько средних клубней картофеля, столько же кусочков копчёного сала(можно заменить обычным солёным), соль, приправа для картофеля и фольга.
Картошку хорошенько помыть(не чистить!), разрезать пополам, посолить, приправить приправой для картофеля. Сало нарезать тонкими пластинками и вложить между половинками картофеля. Каждую картошечку обернуть в фольгу и запекать в раскалённых углях минут 15-20. Зимой можно приготовить такую картошечку и в духовке, но уже не будет такого аромата от костра...
Картошку хорошенько помыть(не чистить!), разрезать пополам, посолить, приправить приправой для картофеля. Сало нарезать тонкими пластинками и вложить между половинками картофеля. Каждую картошечку обернуть в фольгу и запекать в раскалённых углях минут 15-20. Зимой можно приготовить такую картошечку и в духовке, но уже не будет такого аромата от костра...
Иноагент
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
мартинка
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Svetlay
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
